Bar et Brasserie

Café du matin

Café du matin

Tous les matins venez déguster votre café à 1 €

Ardoises apéritifs

Ardoises apéritifs

Découvrez notre charcuterie italienne de première qualité : jambon et coppa de PARME (artisanal)

Nos ardoises

à partager

Charcuterie

Jambon et coppa de Parme, saucisson Fellino
C. PIOPPI Quattro Castella PARMA
2 Pers. : 12.00 € 4 Pers. : 18.00 €

Charcuterie/Fromage

Jambon et coppa de Parme, Mozzarella di bufala et reblochon
2 Pers. : 14.00 € 4 Pers. : 20.00 €

Gourmande

Terrine forestière au foie gras, tataki de Boeuf, Tartare de saumon, Mozzarella di buffala
2 Pers. : 17.00 € 4 Pers. : 27.00 €


Carte des vins

Découvrez la cave du St Mau

Savoie

  • APREMONT Grande réserve - Chapot Philippe - 2018 37,5cl : 14.00 € 26.00 €
  • DOMAINE ST ROMAIN Parcellaire - Sous la roche - 2018 37,5cl : 12.00 € 22.00 €
  • ROUSSETTE MARESTEL Domaine Saint Romain - Maison Perret - 2014 37,5cl : 15.00 € 28.00 €
  • CHIGNIN BERGERON fabien TROSSET - maison ravier - 2018 37,5cl : 18.00 € 32.00 €

Loire

  • SANCERRE Grande réserve - Chapot Philippe - 2018 39.00 €
  • POUILLY FUMÉ domaine saget - 2018 39.00 €

Bourgogne

  • POUILLY F0UISSÉ domaine bois rosier - 2016 45.00 €
  • CHARDONNAY les murelles - domAINE roux père et fils - 2018 30.00 €
  • CHABLIS domaine roux père et fils - 2017 42.00 €
  • SAINT AUBIN LA PUCELLE domaine roux père et fils - 2017 58.00 €

Autres

  • CROZES-HERMITAGE Cave de tain - 2018 29.00 €
  • CONDRIEU jocelyne et yves lafoy - 2017 55.00 €
  • CÔTE DE BLAYE dES LYRE - 2016 22.00 €
  • BLANC DE GASCOGNE HERRE - 2018 24.00 €
  • VIOGNIER PAYS D'OC 21.00 €
  • ESPRIT DU LAC vdp - maison perret 18.00 €
  • CÔTES DE PROVENCE château st maur - cuvée maur and maur 22.00 €
  • CÔTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE 28.00 €
  • CHÂTEAU SAINT-MAUR Cru classé 32.00 €
  • CHÂTEAU SAINT-MAUR cru classée - excellence - golf de st tropez 35.00 €
  • BANDOL vannière 50cl : 28.00 € 38.00 €

Savoie

  • JONGIEUX GAMAY vieilles vignes - francis masson - 2018 18.00 €
  • MONDEUSE ARBIN Avalanche - Fabien trosset - 2018 32.00 €
  • MONDEUSE domaine st germain - le pied de la barme - ag bio - 2017 38.00 €

Vallée du Rhône

  • CÔTES DU RHÔNE clos saint antonin - 2017 24.00 €
  • CÔTES DU RHÔNE DOM DE LA PRESIDENTE - 2018 50cl : 15.00 €
  • CROZES HERMITAGE gd classique - cave de tain - ag bio - 2018 27.00 €
  • CROZES HERMITAGE gd classique - cave de tain - 2018 50cl : 18.00 € 29.00 €
  • VACQUEYRAS domaine de la verde - cuvée ORA - 2016 31.00 €
  • CROZES HERMITAGE 2018 150cl : 57.00 €
  • SAINT JOSEPH TERROIR D’EXCEPTION SE - cave de tain - 2015 48.00 €
  • SAINT JOSEPH classique - cave de tain - 2017 37,5cl : 25.00 €
  • CHÂTEAUNEUF DU PAPE dom Perrin - Roger Perrin - 2016 51.00 €
  • CÔTE RÔTIE Jocelyne et Yves lafoy - 2017 58.00 €
  • CORNAS arène sauvage - cave de tain - 2015 59.00 €

Loire

  • SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL La Chevalerie - 2018 24.00 €
  • SAUMUR CHAMPIGNY pierre archambault - 2017 26.00 €
  • SANCERRE domaine la perriere - 2016 39.00 €

Bordelais

  • BORDEAU SUPERIEUR Château Joinin - 2016 18.00 €
  • BLAYE CÔTES DE BORDEAUX DOM. DE LA BERTINERIE - 2015 30.00 €
  • MEDOC CHATEAU LANGLADE - 2016 23.00 €
  • MEDOC CRU ARTISAN - CHATEAU HAUT BLAIGNAN - 2011 30.00 €
  • MEDOC CRU ARTISAN - CHATEAU HAUT BLAIGNAN - 2008 35.00 €
  • MOULIS-EN-MÉDOC l'oratoire de Chasse-Spleen - 2013 37,5cl : 21.00 €
  • MARGAUX la sirène de giscours - château giscours - 2012 37,5cl : 38.00 €
  • HAUT-MEDOC cru bourgeois - haut logat - 2015 43.00 €
  • SAINT-ÉMILION Château pipeau - grand cru - 2016 45.00 €
  • HAUT-MEDOC heritage de chasse spleen - 2016 48.00 €
  • POMEROL CLOS RENé - garde lasserre - 2014 75.00 €
  • PESSAC leognan - les DEMOISELLES de lARRIVET - HAUT BRION - 2014 50.00 €
  • PESSAC CLOS MARSALETTE - 2015 67.00 €
  • SAINT-ESTEPHE Cles ormes de pez - 2014 72.00 €
  • SAINT-EMILION Chateau Troplong mondot - 2004 145.00 €
  • SAINT-ESTEPHE Château Haut Marbuzet - 2009 120.00 €
  • SAINT-ESTEPHE grand cru classé -c hâteau cos d’estournel - 2004 250.00 €

Bourgogne

  • PINOT NOIR la moutonnière - dom roux - 2018 30.00 €
  • SANTENAY les prarons - dom roux - 2016 37,5cl : 28.00 €
  • MORGON J. DESCOMBES - g. duboeuf - 2016 24.00 €
  • FLEURIE clos des 4 vents-duboeuf - 2016 25.00 €
  • MERCUREY la Perrière-maison roux et fils - 2017 39.00 €
  • SAVIGNY LES-BEAUNES - aux fournaux - rapet - 2016 58.00 €
  • MARSANNAY en clemengeots - dom. Sylvain pataille - 2016 68.00 €
  • GEVREY CHAMBERTIN la justice - dom. Philippe charlopin - 2017 85.00 €
  • NUIT-SAINT-GEORGES charles duband - 2014 99.00 €
  • VOSNES-ROMANEE LES HAUTES MAIZIERES - DOM. BRUNO CLAVELIER - 2016 105.00 €
  • ALOXE CORTON les boutieres - 2016 37,5cl : 31.50 €
  • POMMARD premier cru - les charmots - ballot millot - 2016 84.00 €

LANGUEDOC-ROUSSILLON

  • PAYS D'OC HOB NOB-DUBOEUF - 2015 22.00 €
  • CORBIÈRE LE PTI SPENCER - CHAT.SPENCER - 2018 23.00 €
  • MONTPEYROUX VELOURS - Domaine l’aigueliere terrasse du larzac - 2017 26.00 €
  • PIC ST-LOUP TOUR DU ROC-VIGNERONS DU PIC - 2018 50cl : 18.00 € 28.00 €
  • CHATEAU STE EULALIE MINERVOIS LA LIVINIèRE - la cantilène - 2016 29.00 €
  • CHÂTEAU PUECH Haut-clos du pic-bru - 2009 95.00 €

SUD-OUEST - PROVENCE

  • CAHORS CUVEE TRADITION - CHATEAU MONT LAUR - 2014 19.00 €
  • PROVENCE CRU CLASSE - CHATEAU SAINT MAUR 28.00 €
  • BANDOL château vannières 50cl : 32.00 € 43.00 €
  • TSARINE Brut impérial 45.00 €
  • LANSON black label brut - 2017 55.00 €
  • LANSON rosé brut 60.00 €
  • LANSON blanc de blanc extra Age 70.00 €
  • MOËT ET CHANDON brut millésime 2012 65.00 €
  • MOËT ET CHANDON Ice impérial 65.00 €
  • RUINART Blanc de blanc brut 110.00 €
  • DOM PÉRIGNON millésime 2007 brut 230.00 €

Carte à titre indicatif. Les vins, années et prix peuvent être différents que sur le site
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération


Brasserie St Mau

Tél. 04 50 51 24 49
9 rue du Collège Chapuisien
74000 Annecy

Horaires
  • Ouvert tous les jours
  • Du lundi au samedi 8h/1h
  • Dimanche 9h/1h